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收藏荷花酒需要什么技巧和方法?收藏酒要注意哪些方面

浏览次数:229 分类:行业动态

每个人都有自己喜欢的东西,对于喜欢喝酒的人来说,收藏白酒也是一大爱好,见到一款好酒,心里会迫不及待地想把酒收藏起来,而现在市面上流通的荷花酒很多,人们也想通过陈酿来提升荷花酒的品质,不过要想喝到收藏后的好酒,光靠买好酒还不行,还得要有一定的收藏技巧和方法才行的, 不然的话好酒都有可能被放坏了,那么收藏荷花酒需要什么技巧和方法?收藏酒要注意哪些方面呢?

收藏酒要注意哪些方面

一、荷花酒的选择

荷花酒的香型很多,可选择的品牌产品更多,因此在购买的时候也有很多选择,一般来说,人们选择荷花酒,都是先看香型,再看度数,如果自己不喜欢,买了也是浪费,除非是送人,送人的话也要了解对方喜欢什么香型的才可以,不然都是好心做坏事,而且度数的选择一般都会选择高的,因为高的可以陈酿降度,而低的话再降就变味了。

二、荷花酒贮藏容器的选择

通常情况下,大家买的酒大多数都是瓶装酒,买回家后,找个阴凉的地方就放起来了,不过还有一些人,生活水平不高,好一点的粮食瓶装酒,价格比较贵,所以就选择在乡村买一些散装的自己酿制的粮食酒,这就需要选择合适的容器了,不过飞一品的荷花酒有些是坛装的,消费者可以直接使用该酒坛装着陈酿就可以了。

三、荷花酒贮藏时的密封性

人们都知道白酒是能够在存放过程中慢慢挥发的,如果藏酒时如果包装的封闭性做得不好,会直接影响将来的口感,想要通过藏酒达到好的效果,就要避免出现跑酒的情况,所以在放进储藏室之前,要先把密封性工作做好。

四、荷花酒贮藏环境选择

荷花酒贮藏对于环境的要求还是蛮高的,就像一个孩子的成长环境一样,白酒的环境不仅能够影响酒水老化的效果,更能影响味道和口感,因此在贮藏荷花酒的时候,选择干燥、清洁、光亮、通风的地方就可以了,相对湿度保持在70%就行,这样可以避免太阳的直射,避免酒精的挥发。

荷花酒一般人们都不会长期存放,尤其是飞一品荷花酒,飞一品荷花酒的酒水实际年份比包装和业务员所说的要高一些,因为只有保证酒水质量,才能让更多的消费者喜欢飞一品荷花酒,让更多厌市场的酒友重新找到性价比好的白酒。

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